포터필터 추천 [TOP20] 칼딘 크레마 바텀리스 E61범용 포터필터 58mm + 바스켓, 1세트, 로즈우드

**포터필터: 에스프레소 抽出의 핵심**

에스프레소 제조에서 포터필터는 9bar의 압력으로 달인 뜨거운 물과 가는 분쇄된 커피가 만나는 지점인 필수적인 역할을 합니다. 이 기사에서는 포터필터의 기본 사항, 유형, 유지 관리 팁을 알아보고, 투자할 가치 있는 제품을 선택하는 데 도움이 되는 평가를 제공합니다.

**포터필터란 무엇인가?**

포터필터는 손잡이가 달린 logam 홀더로, 바스켓(포트홀더)이 부착되어 커피 가루를 담습니다. 물은 포터필터 손잡이에 있는 spouts를 통해 흘러 커피 가루를 적시고 추출 과정을 시작합니다.

**포터필터의 유형**

포터필터는 크기, 모양, 재료에 따라 다양한 유형으로 나뉩니다.

• 1단 vs. 2단: 1단 포터필터는 홀더에 하나의 바스켓이 있고, 2단 포터필터는 두 개의 바스켓을 사용하여 한 번에 더 많은 샷을 추출할 수 있습니다.
• 원형 vs. 사각형: 원형 포터필터는 전통적인 디자인으로, 사각형 포터필터는 평행한 가장자리를 갖추고 있어 탬핑이 더 쉽습니다.
• 플라스틱 vs. 금속: 플라스틱 포터필터는 가볍지만 덜 내구성이 좋으며, 금속 포터필터는 더 내구성이 좋지만 무겁습니다.

**포터필터 선택 시 고려 사항**

포터필터를 선택할 때는 다음 사항을 고려해야 합니다.

• 에스프레소 머신 호환성: 포터필터가 에스프레소 머신과 호환되는지 확인합니다.
• 용량: 필요한 샷 수에 따라 포터필터의 용량을 선택합니다.
• 소재: 내구성과 청소 용이성을 위해 금속 포터필터를 권장합니다.
• 탬핑 크기: 탬핑 크기가 바스켓과 일치하는 포터필터를 선택합니다.

**포터필터 유지 관리**

포터필터를 최상의 상태로 유지하려면 규칙적인 유지 관리가 필수적입니다.

• 청소: 각 추출 후 포터필터를 따뜻한 물과 세제로 청소합니다.
• 디스케일링: 포터필터에 석회질이 쌓인 경우 석회질 제거제를 사용하여 석회질을 제거합니다.
• 검사: 포터필터와 바스켓에 균열이나 손상이 없는지 정기적으로 검사합니다.

**포터필터 평가**

편집자 추천: Breville Dosing Funnel 및 조절식 포터필터 (58mm)

• 정밀한 탬핑과 일관된 추출을 위한 조절식 바스켓
• 커피 가루 낭비를 최소화하는 dosing funnel
• 내구성 있는 스테인리스 스틸 재료

게스트 픽: La Marzocco Strada MP 포터필터 (58mm)

• 고정밀 마그네슘 바스켓으로 일관성과 추출 향상
• 인체 공학적 손잡이로 편안한 핸들링
• 고급스럽고 세련된 디자인

저렴한 옵션: Lelit 플라스틱 포터필터 (57mm)

• 가볍고 저렴한 옵션
• 표준 원형 바스켓과 호환
• 손잡이에 손가락 그립이 편안함

**자주 묻는 질문**

Q: 포터필터의 필터와 바스켓은 같은 것인가요?
A: 예, 필터와 바스켓은 커피 가루를 담고 추출 과정에서 물을 통과시키는 포터필터의 일부입니다.

Q: 싱글 포터필터와 더블 포터필터의 차이점은 무엇인가요?
A: 싱글 포터필터는 한 번에 한 샷을 추출하는 데 사용되고, 더블 포터필터는 한 번에 두 샷을 추출하는 데 사용됩니다.

Q: 포터필터를 너무 세게 탬핑하면 어떻게 되나요?
A: 너무 세게 탬핑하면 물이 커피 가루를 통과하기 어려워 추출 과도 추출될 수 있습니다. 또한 포터필터나 바스켓을 손상시킬 수 있습니다.